Olive Oil Basics

エキストラバージンオリーブオイルは、心地よい風味、抗酸化作用、健康効果を持つ最高の食用オイルです。

オリーブオイルの健康効果は、料理に使用するには非常に魅力的な素材です。

地中海沿岸諸国では定番化しているような活用方法や、日本人の味覚にも合うオススメの食べ方をご紹介します。

フルーティさが際立つ『cultiba（クルティバ）』のエキストラバージンオリーブオイルは、まず生のままかけてみるのがオススメです。