045. 果物・野菜の摂取が生活満足度を上げる

こんにちは!『cultiba(クルティバ)』オリーブオイルの竹本です。

 

“味わう人”と“もてなす人”へ、オーガニックオリーブオイルを作って販売して、『人と環境にやさしい最高の食生活』をお届けしています。

 

今回は『地中海食と幸福感の関係』について。

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近年、地中海式ダイエット(MedDiet)のような健康的な食事パターンの遵守は、心理的健康の改善だけでなく、主観的幸福度(SWB)の向上にもつながることが示されています。

しかし、この関連性は、体重過多の人では調査されていない。

本研究では、体重、ボディイメージ、身体満足度を考慮した場合に、MedDietの実践と果物や野菜などの健康食品の摂取が、過体重または肥満のスペイン人成人の幸福感や生活満足度の向上と関連するかどうかを検討しました。

 

体重過多の成人を対象とした簡便なサンプルで、研究変数に関する自己報告を行い、体重とBMIを生体インピーダンスで測定した。

MedDietグローバル指標については、SWB指標との関連性を示す証拠は得られなかったが、これは、これらの人々が健康的な食事を遵守していないためであると考えられる。

 

一方、健康的な食事の強力な指標である果物・野菜摂取量は、BMIとボディイメージの次元を考慮した場合、生活満足度と関連しており、中でもボディ満足度が重要な役割を果たしていた。

さらに、生活満足度は、果物・野菜摂取と幸福感の関係を完全に媒介していた。

 

今回の結果は、食生活や身体評価を含む、肥満における総合的な幸福の正の相関関係や保護因子に関する知識に関連した貢献が期待されます。

また、今回の結果は、肥満における幸福感を得るために、包括的でポジティブな美的モデルと健康的なライフスタイルの促進に焦点を当てた肥満管理活動に役立つ可能性があります。

 

Association of a Mediterranean Diet and Fruit and Vegetable Consumption with Subjective Well-Being among Adults with Overweight and Obesity
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33920700/

 

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竹本(たけもと)

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