オリーブオイルを多く摂ることが長寿につながる
毎日少量のオリーブオイルを摂取することで、長生きできる可能性があることが観察研究により明らかになった。
研究者たちは、約90,000人の健康データを約30年間にわたり調査しました。参加者は心臓病や癌に罹患しておらず、4年ごとに食事に関するアンケートを実施した。彼らは、平均して、脂肪や油の種類を含む特定の食品を食べる頻度を尋ねられた。
その結果、1日に大さじ1/2杯以上（7グラム以上）のオリーブオイルを摂取している人は、ほとんど摂取していない人や全く摂取していない人に比べて、何らかの原因で死亡するリスクが19％低いことがわかった。また、特定の疾患について見てみると、オリーブオイルを摂取したグループは、心血管疾患のリスクが19％低く、癌で死亡するリスクが17％低く、アルツハイマー病などの神経変性疾患で死亡するリスクが29％低いことがわかった。
＊＊＊
『cultiba（クルティバ）』オリーブオイル
ぜひ一本、ご家庭のメインオイル候補としてお試しください。美容と健康に欠かせない良質なオイルで、ペアリングにパーティ、ギフトにまで、美と味の調和を楽しみましょう。竹本（たけもと）
HOME of Ooobb.online （ウーブオンライン）
～人と環境にやさしい最高の食生活を～