093. 地中海食の実践が高齢者の認知機能低下を抑制する

認知能力に対する加齢の影響のいくつかは、地中海食の順守によって抑制される可能性がある。

多くの場合、記憶力の低下が改善され、認知能力の低下が止まるか遅くなることが明らかにされました。

地中海食は、あらゆる人に心血管系と認知機能の健康上のメリットをもたらすことが証明されているが、すべての患者（特に高齢者）が同じレベルまたは同じ方法で恩恵を受けるわけではない。

今回の研究は、認知パフォーマンスと体重減少の相関への理解を深め、地中海式ダイエットに関連する認知上の利点にさらなる証拠を追加するものである。

地中海式ダイエットを実践している高齢者の認知、肥満度、身体活動、QOLの間の被験者内縦断関係を研究しました。

平均年齢65歳の男女487人のボランティアに焦点を当て、地中海式ダイエットによる測定可能な改善を発見。

改善されたのは、短期・長期の空間・視覚記憶、言語記憶、移動・行動能力、注意力、抑制の度合いなどです。

地中海式ダイエットの遵守度が高いほど、記憶の変化が促進されました。また、実行機能とグローバル認知の改善は、参加者のQOLの改善と結びついていました。

地中海式ダイエットを遵守している被験者の認知機能が、体重、性別、年齢、教育レベル、知能指数、喫煙状況、糖尿病や糖尿病予備軍の診断、精神安定剤、鎮静剤、高コレステロールの治療などのいくつかの薬の使用とは無関係に、全ての参加者で観察されています。

この研究は、過体重または肥満、メタボリックシンドロームの高齢者を対象としているので、この結果は重要である。

何の介入もしなければ、これらの心血管特性を持つ人々は、老化の結果として、時間の経過と共に認知力の低下を示すはずですが、この研究では、彼らの認知力は、基礎疾患状態とは無関係に改善しています。

3年間の研究後に認知機能の改善を示したボランティア達の食事脂肪源は、エクストラバージンオリーブオイルが主でした。すべてのボランティアは、地中海式ダイエットを推進し、試験の遵守を促すために、1ヶ月に1リットルのエクストラバージンオリーブオイルと、時にはアーモンドを提供されました。

Following a Mediterranean Diet May Reverse Cognitive Decline in Elderly

１ヶ月に１リットル使う日本人はどれほどいるのだろう。これだけ使えば、おうちご飯の美味しさが格段にアップするので、健康より先にQOLがアップしそうだ。

そうすると、その幸福感の増加が良い精神状態をもたらし、身体の健康にも好影響を与えることが想定される。すなわちダブルで健康へ効果を発揮する。

たけもとりゅうじ
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