115. ヘリテージツリーの認定を通じたオリーブオイル文化の育成 2022年10月28日100周年記念のオリーブの木を認定することで、アメリカ大陸にオリーブオイル文化を広め、生産者を支援することを期待しています。
114. オリーブ業界を揺るがすディスラプターの誕生秘話 2022年10月27日スペインを旅したことがきっかけで生まれた、チリの代表的なオリーブオイル生産者は、現在、精密農業とサステナビリティの分野で世界をリードしている。
113. クルティバ作りは、世界的な搾油所の力を借りています。 2022年10月26日アルマザラス・デ・ラ・スベティカは、2021年のNYIOOCで4つの賞を獲得し、その成功はテロワールと気候に起因するものである。
111. 2050年までに最大2,700万人のスペイン人が水不足に直面する 2022年10月24日スペイン南東部が最もリスクが高い。危機の影響を緩和するためには、インフラとテクノロジーへの新たな投資が不可欠です。