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クルティバオイル

販売価格 価格 ¥2,160 通常価格 単価  あたり 

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

品  名:エキストラバージンオリーブオイル
ブランド:cultiba(クルティバ)
産  地:スペイン南部アンダルシア地方
     プリエゴ・デ・コルドバ
     スベティカス山脈自然公園
     ティニョーサ山の中腹
農  法:100% オーガニック 再生農法
品  種:ピクーダ種、オヒブランカ種
熟  度:グリーン、ベライゾン
樹  齢:100年以上(センテナリアンツリー)
酸  度:0.17%(±0.02%)
搾  油:2020年11月
充  填:2021年4月
賞味期限:2022年10月

 

“味わう人と、もてなす人” のために、トップクオリティをリーズナブルにご用意しました。クラウドファンディング『オリーブオイル部門』歴代1位のオリーブオイルです。まずは1本、お試しくださいませ。クルティバオイルの利用は、同時に産地の自然環境保護の一助にもなっています。

『人と環境にやさしい最高の食生活を』


※一部地域への配送料は異なります。
※ギフト利用の際はこちらをご覧ください。  

 

○テイスティングノート
グリーングラス・グリーントマト・グリーンアーモンド。若さ溢れる香りの奥には、アーティチョーク・オリーブリーフ・完熟バナナ・ペッパーのアロマたちが戯れています。オリーブ特有のフルーティな果実味と、絶妙に調和した苦味・辛味。いつもの食卓が、ワンランク上に仕上がります。 


○代表ソムリエコメント
アーモンドやカシューのようなナッツ系のニュアンスが目立ち、時にバナナやマンゴー、パパイヤのようなトロピカルフルーツの風味が湧き上がってきます。このような甘みを主体としつつも、アーティチョークな苦味やペッパーな辛味もしっかりとあり、初心者の方も楽しみやすい絶妙なバランスです。それでいて口に含む度に変化する複雑な風味は玄人の方をも裏切りません。昨今のグリーンに偏ったトレンドとは異なるまだ業界の専門家も知らないクルティバは、家庭のメインオイルにぴったりな一本に仕上がっています。

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